еще одна покупка префы . и так сейчас префа покупка на 6 700 единиц. перехожу на 15 минутку с минутки под докупки . теперь нужно очень не спешить и лучше большой фрейм . на сегодня осталось сделать 4 покупки от того что планировал. посмотрим на лои на 15 минтуке обновлять бум или не бум
а у меня сегодня вместо торговли -вакумирование продуктов и приготовление их по технологии сувид) Биржа не радует)
может их просто съесть ? Чудок, это типа в банки помидоры закатать ?
не) это в вакумные пакеты запаеваешь продукты и кидаешь в воду на постоянную температуру не высокую на долгое время. Получается равномерное пропекание на этой температуре, ферментирование итд... Ну вот...я ща делаю тут идеальные стейки) + можно хранить долго тк в вакуме)
может их просто съесть ? Чудок, это типа в банки помидоры закатать ?
не) это в вакумные пакеты запаеваешь продукты и кидаешь в воду на постоянную температуру не высокую на долгое время. Получается равномерное пропекание на этой температуре, ферментирование итд... Ну вот...я ща делаю тут идеальные стейки) + можно хранить долго тк в вакуме)
Как то они не задерживаться в вакууме у нас... Да инет их
не) это в вакумные пакеты запаеваешь продукты и кидаешь в воду на постоянную температуру не высокую на долгое время. Получается равномерное пропекание на этой температуре, ферментирование итд... Ну вот...я ща делаю тут идеальные стейки) + можно хранить долго тк в вакуме)
Как то они не задерживаться в вакууме у нас... Да инет их
А это смотря сколько ))) я вот накупила.. готовлю сейчас на семью сразу на неделю вперед) оч круто) потом неделю не парится и свежая еда)
а у меня сегодня вместо торговли -вакумирование продуктов и приготовление их по технологии сувид) Биржа не радует)
это давно известный боянный метод изобретенный не 300 лет ли назад
нынче это газывается молекулярная кухня.. особенно когда приготовление на температурах около 40 градусах основанное на ферментировании а не термообработке)
Внимание! Уважаемые посетители сайта mfd.ru, предупреждаем вас о следующем: ОАО Московская Биржа (далее – Биржа) является источником и обладателем всей или части указанной на настоящей странице Биржевой информации. Вы не имеете права без письменного согласия Биржи осуществлять дальнейшее распространение или предоставление Биржевой информации третьим лицам в любом виде и любыми средствами, её трансляцию, демонстрацию или предоставление доступа к такой информации, а также её использование в игровых, учебных и иных системах, предусматривающих предоставление и/или распространение Биржевой информации. Вы также не имеете права без письменного согласия Биржи использовать Биржевую информацию для создания Модифицированной информации предназначенной для дальнейшего предоставления третьим лицам или публичного распространения. Кроме того, вы не имеете права без письменного согласия Биржи использовать Биржевую информацию в своих Non-display системах.
