А вообще места заповедные. Можн ловить не только морскую рыбу в заливах Белого моря, но и пресноводную. А также есть и горбуша и сельдь Беломорка. попадается и сёмга в море.
доброго всем дня!..))) к Вам как ни зайдешь, одни расстройства!.. лопают икру ложками)))
Доброго. Чего и вам желаем от пуза...........
это мы всегда, нам два раза повторять не надо..))) но у вас вкуснее однозначно!..где только не покупала, а вкус все равно не тот.. одна надежда на родственников и друзей!..вкуснота!..))) за корюшку душу дьяволу продам!..))))) в августе ожидается следующий транш..)) а пока утешаю себя как могу.. http://:censored:/15002179.jpg
только стесняюсь спросить с чем меня поздравляете? ... до дня рождения меньше месяца... с чем?...
Я на "Зов Пармы уехала". Решила себе устроить такой эксперимент. Минусы пока не напишу... экономлю батарею... А вот из плюсов - загорела, попробовала сельдь и скумбрию в томатной заливке. Кому интересно, рецепт потом скину. Курицу в пакете из под сока - тоже вещь! Рекомендую.
Даже удочку в руках держала, и поймала какого-то карасика... или просто маленькую рыбку (чуть больше ладошки)... Сделала вывод, что лучше грибы-ягоды собирать - не охотник я... Всем отличного отдыха
Ириша! пусть будет для души и от души! На день рождения еще подарим, у нас много разных дома растёт.
Это у вас такая красота растет?! Потрясающе! Напишите название? У меня не такие лилии.
Наступает грибная пора. Есть интересные грибы. Многие их часто встречают. И практически все-пинают. А вот разобраться и попробовать=НИЗАЧТО!!! А напрасно. Многие пластинчатые грибы вкуснее трубчатых. Наиболее распространенных подберёзовиков и подосиновиков.
Гриб зонтик
Грибы зонтики встречаются повсеместно, нет их наверно только на Крайнем Севере. Зонты встречаются с августа в смешанных и хвойных лесах, лугах, вдоль лесных дорожек, зарастающих полях, рядом с животноводческими фермами…. Для роста выбирают песчаные и супесчаные почвы богатые питательными веществами, унавоженные или с толстой лесной подстилкой. Зонтики часто соседствуют с навозниками/ шампиньонами, предпочитают открытые места, могут расти одиночно и большими семьями. Большинство видов съедобные, хотя мухоморный вид совсем неаппетитный (кушайте сами маменька!). Даже опытные грибники часто обходят грибы зонтики стороной, даже не подозревая, что они съедобные. Это удивительный гриб, вид поганки, а вкус некоторым напоминает курицу, свинину, рыбу. Мне гриб пестрый зонтик показался насыщенным слегка сладковатым привкусом..
Зонтики можно приготовить в кляре, обжарить в сухарной панировке, с луком, зеленью, чесночком. Перед жаркой грибы зонтики быстро промывают, очень впитывают воду. Иногда достаточно осторожно протереть тряпочкой (хрупкие). Вкус значительно портится при долгом приготовление и гурманы едят даже сырые экземпляры. Вкусны грибы зонтики в пицце, салатах. Крупные грибные шляпки можно сушить, мелкие мариновать.
Наиболее часто встречаются грибы; зонтик пестрый, краснеющий зонтик(лохматый), гриб белый зонтик. Фото и описание. Гриб зонтик пестрый
http://:censored:/15059297.jpg Зонтик пестрый гриб большой даже в молодом возрасте, а зрелый достигает огромных размеров. Поверхность шляпки серовато бурая либо коричневатая, сухая. У молодых грибов яйцевидная, с загнутыми краями и приросшим покрывалом. Шляпка зрелого зонтика распростертая с темной выпуклой макушкой. Крупные чешуйки темнее общего тона, часто края шляпки с легким пушком. Широкие частые пластинки мягкие, не приросшие к ножке.
Пластиночки маленьких грибочков белые, в зрелости розовато кремового цвета. Тонкая волокнистая ножка гриба зонтика высокая, иногда изогнутая. С полой серединой, выше кольца светлая, ниже покрыта коричневатыми чешуйками. Кольцо от частного покрывала крупное, немного мохнатое свободно передвигающееся по ножке. Мякоть молодых экземпляров мясистая, рыхлая и белая, с ненавязчивым вкусным запахом. Собирают молоденькие мягкие экземпляры, старые жесткие(иногда с перечным привкусом). Ножки вообще деревянные.
Гриб зонтик белый http://:censored:/15044961.jpg Небольшой белый либо сливочно кремового цвета гриб. У маленьких мясистая шляпка шаровидная либо яйцевидная, позднее распростертая диаметром до 12 см, с бежевым бугорком, тонкими чешуйками и пушистыми краями. Волокнистая полая ножка тонкая, невысокая и светлого оттенка. Тонкое кольцо от частного покрывала подвижное, с лохматыми краями.Тонкие кремовые либо белые пластинки с возрастом светло-коричневые. Белая мякоть не меняет цвет на изломе, грибной аромат слабый. Гриб белый зонтик встречается на богатых почвах, часто растет совместно с шампиньонами.
Гриб зонтик краснеющийhttp://:censored:/15020385m.htm Похож на пестрый зонтик, но более мелкий. Диаметр шляпки с белой мясистой мякотью до двадцати сантиметров, кожица темно-бежевая, темно серая. Молодые экземпляры с сомкнутой растрескавшейся шляпкой с виду настоящие поганки. Позднее грибы разворачиваются, сверху остается гладкий бугорок, а шляпа покрывается многочисленными крупными чешуйками, за это краснеющий прозван лохматым зонтиком. Ножка высокая, полая, белая либо бежевого цвета, у стареющего зонта коричневая. Жестко волокнистая, без чешуек. Колечко также ворсистое, легко перемещающееся. Поврежденный гриб быстро краснеет. Грибной аромат выражен достаточно сильно. Встречается зонтик краснеющий(лохматый) чаще в хвойных лесах, где любит расти у заброшенных муравейников.
Как отличить гриб зонтик от мухомора и поганки
Основное отличие всех зонтов не обвисшее + подвижное кольцо. Другое отличие, гладкое небольшое вздутие внизу ножки, у мухоморов клубневидный низ гриба покрыт рядами мелких бледных бородавочек или находится в своеобразно мешочеке (вольва). Также отличие зонтов угловатые чешуйки которые образуются на растущем грибе. На шляпах мухоморов белые хлопья (остатки покрывала).
Среди зонтиков встречаются ядовитые, они меньше размерами и плохо пахнут. Хотя незнающие грибники могут положить в корзину поганки, поэтому собирают только при стопроцентной уверенности в съедобности. Краснеющий и белый лучше обойти стороной, а пестрый зонтик легко отличить от поганки. Нет мухоморов/поганок вырастающих до большого размера. Кроме того это действительно вкусный гриб!
Доброе утро Рыбалка!!! Сегодня газ счётчик приезжали проверка срок подошёл теперь ещё на 10 лет без проблем. Научился уже ходить, помаленьку езжу на машине, прогресс однако! На рыбу пока рановато ещё опухоль не сошла и больновато когда чуть порезче, перетягиваю эласт бинтом, но уже заметно лучше оживаю. Помалу подтягиваю дом дела, так что всё нормально и не спеша своим чередом.
Ириша! пусть будет для души и от души! На день рождения еще подарим, у нас много разных дома растёт.
Это у вас такая красота растет?! Потрясающе! Напишите название? У меня не такие лилии.
Здравствуйте.
К сожалению жена не знает названия, ну а я тем более, у нас они 3-х цветов; белые, жёлтые и красные, дочка тоже оч любит лилии. Красивые конечно Лично мне нравятся "флоксы" у нас тоже есть белые, запах, цветут долго и многолетние.
Привет старина! Сейчас не особо со временем, объём плановых работ сорван в связи с травмой приходится навёрстывать по возможности, так что не обессудь. Рецепт хорош и надеюсь попробовать попозже как начну рыбачить чтобы из свеженькой. Сочувствую что с рыбалкой у тебя не всё просто, так бывает собираешся, ждёш, готовишся и не всегда получается задуманное, гл чтоб желание не пропадало и всё будет нормально рано или поздно, держись не падай духом. http://:censored:/15040756.jpg Это тебе из нашего сада, клубники было много в эт году и у нас всего то 2-е грядочки небольшие, но наелись и гл внучка досыта, обирали, мыли, пересыпал немного сахаром и в холодильник постоит немного и оч вкусно. Насчёт грибов как то не грибник и наврят ли им стану.
Про грибника-как знать. Всё бывает в жизни. Я многого не ел. Теперь ем то, что не ел, а не ем, что ел. Вот так всё перевернулось. К ягодам-фруктам стал равнодушен. Арбуз вообще не ем. Грибы маринованы-то же. Солёные -так себе. различные рагу, жаркое, супы -это да. Стало моим.
Привет старина! Сейчас не особо со временем, объём плановых работ сорван в связи с травмой приходится навёрстывать по возможности, так что не обессудь. Рецепт хорош и надеюсь попробовать попозже как начну рыбачить чтобы из свеженькой. Сочувствую что с рыбалкой у тебя не всё просто, так бывает собираешся, ждёш, готовишся и не всегда получается задуманное, гл чтоб желание не пропадало и всё будет нормально рано или поздно, держись не падай духом. http://:censored:/15040756.jpg Это тебе из нашего сада, клубники было много в эт году и у нас всего то 2-е грядочки небольшие, но наелись и гл внучка досыта, обирали, мыли, пересыпал немного сахаром и в холодильник постоит немного и оч вкусно. Насчёт грибов как то не грибник и наврят ли им стану.
Про ягоду. Небольшая ремарка как будет вкуснее, красивше и приятнее. Можно даже сервировать стол. Ягоды отобрать самые-самые. Помыть и быстро обсушить (воздухом обдуть, например) Чем меньше времени они томятся вне ветки-тем лучше. Поэтому про холодильник вообще забыть. Перерабатывать -БЕЗОТЛАГАТЕЛЬНО!!! Затем пересыпаешь их САХАРНОЙ ПУДРОЙ Обильно. И в морозилку. Когда потреблять-нужно достать, что бы чуть отошли от заморозки. Пудра как бы защищает от окисления. Вообщем полуоттаявшая ягода в пудре-это очень вкусно. А главное совершенно свежий и полезный продукт.
Там она мне понравилась. У себя дома пробовал в разных места-сплошное фуфло. И цена в 2 раза больше- 100 рупий. А размер порой в 2 раза меньше от стандарта. Да ещё тесто используют не пойми какое, про фарш промолчу. Самса без лука-ЭТО НЕ САМСА!!!. (тут ещё со свинины предлагали) -вот до чего докатились.... Это как солёная сёмга из капусты или картошки. Народ совсем очумел. Хотя к СЕБЕ-требует почтительного человеческого отношения. Тьфу. ============================================== Что бы правильно поняли. конвертики из слоёного теста с начинкой. Могут в качестве начинки использовать и свинину и рыбу и овощные и фруктовые начинки. Могут готовиться на сковороде. Но это так и называется-конвертик. Но не как не САМСА. Ворчу. Но привык, что бы названия соответствовали содержанию. Заказывая определённое блюдо по названию-всегда ожидаем в предвкушении, что принесут именно ОЖИДАЕМОЕ, а не вариацию, аЛЯ -поваляй (шашлык из баклажан, а варение из морковной ботвы, а чёрная икра из глаз мойвы).
Там она мне понравилась. У себя дома пробовал в разных места-сплошное фуфло. И цена в 2 раза больше- 100 рупий. А размер порой в 2 раза меньше от стандарта. Да ещё тесто используют не пойми какое, про фарш промолчу. Самса без лука-ЭТО НЕ САМСА!!!. (тут ещё со свинины предлагали) -вот до чего докатились.... Это как солёная сёмга из капусты или картошки. Народ совсем очумел. Хотя к СЕБЕ-требует почтительного человеческого отношения. Тьфу. ============================================== Что бы правильно поняли. конвертики из слоёного теста с начинкой. Могут в качестве начинки использовать и свинину и рыбу и овощные и фруктовые начинки. Могут готовиться на сковороде. Но это так и называется-конвертик. Но не как не САМСА. Ворчу. Но привык, что бы названия соответствовали содержанию. Заказывая определённое блюдо по названию-всегда ожидаем в предвкушении, что принесут именно ОЖИДАЕМОЕ, а не вариацию, аЛЯ -поваляй (шашлык из баклажан, а варение из морковной ботвы, а чёрная икра из глаз мойвы).
Как время будет попробуй этот рецепт дружище, только что приготовленные хрустящие и вкусные прямо шедевр, но такой замес сразу не съесть и приходится хранить в холодильнике, разогревать в микроволновке, вкусные, но уже не хрустящие как только испечённые были. Стоящее блюдо и можно иногда побаловать себя. Не все рецепты блюд хороши как рекламируют, напр недавно приготовили пельмени ( медвежьи ушки) по рецепту, благо говядина есть дома ещё отличная, свинина тоже покупали домашнюю тоже была, прикупили мясо куры немного (бёдрышки,) немного баранины, филе щуки тоже имелось дома, четыре разных мяса и немного филе щуки как в рецепте, остальное как обычно, думали что получится шедевр непревзойдённый, но оказалось ничего особенного и нет, даже обычные говядина с добавлением хорош настоящ свин сала в норму как то и лучше на наш взгляд, так что не всегда хороши рецепты что есть то есть и только методом проб подбирать что понравится и готовить, ну как то так! Как только начну рыбачить будем пробовать разные рецепты из свеже - пойманной рыбки.
Там она мне понравилась. У себя дома пробовал в разных места-сплошное фуфло. И цена в 2 раза больше- 100 рупий. А размер порой в 2 раза меньше от стандарта. Да ещё тесто используют не пойми какое, про фарш промолчу. Самса без лука-ЭТО НЕ САМСА!!!. (тут ещё со свинины предлагали) -вот до чего докатились.... Это как солёная сёмга из капусты или картошки. Народ совсем очумел. Хотя к СЕБЕ-требует почтительного человеческого отношения. Тьфу. ============================================== Что бы правильно поняли. конвертики из слоёного теста с начинкой. Могут в качестве начинки использовать и свинину и рыбу и овощные и фруктовые начинки. Могут готовиться на сковороде. Но это так и называется-конвертик. Но не как не САМСА. Ворчу. Но привык, что бы названия соответствовали содержанию. Заказывая определённое блюдо по названию-всегда ожидаем в предвкушении, что принесут именно ОЖИДАЕМОЕ, а не вариацию, аЛЯ -поваляй (шашлык из баклажан, а варение из морковной ботвы, а чёрная икра из глаз мойвы).
У нас самса 45-50р, у вас действ обнаглели 100р и что внутри непонятно, да и тесто, нет мы стараемся не покупать, да и в каких условиях готовится можно отравится, лучше самим, хлопотно конечно зато вкусно и безопасно. Был у нас случай в ельцинский период, на одной из стоянок на дороге жарили и продавали шашлык несколько лет, едут,покупают,едят потом куда то пропали, а рядом лесок и в канаве полно собачьих голов обнаружили и всякой дряни, оч опасно кушать без разбора и где попало.
Там она мне понравилась. У себя дома пробовал в разных места-сплошное фуфло. И цена в 2 раза больше- 100 рупий. А размер порой в 2 раза меньше от стандарта. Да ещё тесто используют не пойми какое, про фарш промолчу. Самса без лука-ЭТО НЕ САМСА!!!. (тут ещё со свинины предлагали) -вот до чего докатились.... Это как солёная сёмга из капусты или картошки. Народ совсем очумел. Хотя к СЕБЕ-требует почтительного человеческого отношения. Тьфу. ============================================== Что бы правильно поняли. конвертики из слоёного теста с начинкой. Могут в качестве начинки использовать и свинину и рыбу и овощные и фруктовые начинки. Могут готовиться на сковороде. Но это так и называется-конвертик. Но не как не САМСА. Ворчу. Но привык, что бы названия соответствовали содержанию. Заказывая определённое блюдо по названию-всегда ожидаем в предвкушении, что принесут именно ОЖИДАЕМОЕ, а не вариацию, аЛЯ -поваляй (шашлык из баклажан, а варение из морковной ботвы, а чёрная икра из глаз мойвы).
Как время будет попробуй этот рецепт дружище, только что приготовленные хрустящие и вкусные прямо шедевр, но такой замес сразу не съесть и приходится хранить в холодильнике, разогревать в микроволновке, вкусные, но уже не хрустящие как только испечённые были. Стоящее блюдо и можно иногда побаловать себя. Не все рецепты блюд хороши как рекламируют, напр недавно приготовили пельмени ( медвежьи ушки) по рецепту, благо говядина есть дома ещё отличная, свинина тоже покупали домашнюю тоже была, прикупили мясо куры немного (бёдрышки,) немного баранины, филе щуки тоже имелось дома, четыре разных мяса и немного филе щуки как в рецепте, остальное как обычно, думали что получится шедевр непревзойдённый, но оказалось ничего особенного и нет, даже обычные говядина с добавлением хорош настоящ свин сала в норму как то и лучше на наш взгляд, так что не всегда хороши рецепты что есть то есть и только методом проб подбирать что понравится и готовить, ну как то так! Как только начну рыбачить будем пробовать разные рецепты из свеже - пойманной рыбки.
Это хорошо, что уже мысленно на рыбалке. Значит всё идёт к этому. --------------------- У нас то же новость имеется. Сделали на лодке 3-е сидение-банку. (заставил-настоял) Установили держатель под спин непосредственно на банке. Правда один пока. Но главное начать. А то карапуз всё противится новшевствам. Клеить "пятаки" под леера, что бы фал привязать под якорь или ещё, что - он-пока он не готов. Даже столешню сегодня изготовил и ошкурил. Теперь поедем (если всё состоится -в пятницу) Останется только соорудить стол по месту и будем как графья природой наслаждаться. Единственно что омрачает-это переменчивость погоды. Пока предварительный прогноз благоприятствует, но всё может поменяться. Например на воскресенье ветер обещают до 11 м/с. Это очень много. Почти шторм. Вообщем пока только планы у нас и подготовка. Слишком много переменных слагаемого. такая наша рыбацкая доля. Жить с надеждой.
Я сегодня пробовал треску мокрого посола (в маринаде). Как обещал-рассказываю. Получилась более рыхлая-сочная. Как раз такой консистенции и хотел. А вот вкуса нужного нет ( такого как покупаю в банках). Сухим посолом вкуснее получается, но через чур плотная. Хотя для бутера-класс. Зато эта с соевым соусом и маринованным луком-очень хороша. Буду стремиться добиться хороших вкусовых качеств при мокром посоле. Всё ещё зависит от исхоного сырья. Когда разделывал на филе-мне не понравилась после разморозки. Видно уже давно храниться. Не свежак. Так что тут не только рецепт-но и ещё исходное сырьё очень важно.
Там она мне понравилась. У себя дома пробовал в разных места-сплошное фуфло. И цена в 2 раза больше- 100 рупий. А размер порой в 2 раза меньше от стандарта. Да ещё тесто используют не пойми какое, про фарш промолчу. Самса без лука-ЭТО НЕ САМСА!!!. (тут ещё со свинины предлагали) -вот до чего докатились.... Это как солёная сёмга из капусты или картошки. Народ совсем очумел. Хотя к СЕБЕ-требует почтительного человеческого отношения. Тьфу. ============================================== Что бы правильно поняли. конвертики из слоёного теста с начинкой. Могут в качестве начинки использовать и свинину и рыбу и овощные и фруктовые начинки. Могут готовиться на сковороде. Но это так и называется-конвертик. Но не как не САМСА. Ворчу. Но привык, что бы названия соответствовали содержанию. Заказывая определённое блюдо по названию-всегда ожидаем в предвкушении, что принесут именно ОЖИДАЕМОЕ, а не вариацию, аЛЯ -поваляй (шашлык из баклажан, а варение из морковной ботвы, а чёрная икра из глаз мойвы).
У нас самса 45-50р, у вас действ обнаглели 100р и что внутри непонятно, да и тесто, нет мы стараемся не покупать, да и в каких условиях готовится можно отравится, лучше самим, хлопотно конечно зато вкусно и безопасно. Был у нас случай в ельцинский период, на одной из стоянок на дороге жарили и продавали шашлык несколько лет, едут,покупают,едят потом куда то пропали, а рядом лесок и в канаве полно собачьих голов обнаружили и всякой дряни, оч опасно кушать без разбора и где попало.
Причина удаления:
Перемещённое сообщение не будет удалено, только эта копия.
Используйте эту форму для отправки жалобы на выбранное сообщение (например, «спам» или «оскорбление»).
Внимание! Уважаемые посетители сайта mfd.ru, предупреждаем вас о следующем: ОАО Московская Биржа (далее – Биржа) является источником и обладателем всей или части указанной на настоящей странице Биржевой информации. Вы не имеете права без письменного согласия Биржи осуществлять дальнейшее распространение или предоставление Биржевой информации третьим лицам в любом виде и любыми средствами, её трансляцию, демонстрацию или предоставление доступа к такой информации, а также её использование в игровых, учебных и иных системах, предусматривающих предоставление и/или распространение Биржевой информации. Вы также не имеете права без письменного согласия Биржи использовать Биржевую информацию для создания Модифицированной информации предназначенной для дальнейшего предоставления третьим лицам или публичного распространения. Кроме того, вы не имеете права без письменного согласия Биржи использовать Биржевую информацию в своих Non-display системах.
