За счет развития новых направлений Новосибирскому заводу резки металла удается компенсировать значимую часть сокращения производства.

Начало года у компании было отличным. Его не омрачило даже падение рыночных цен на металл. В марте «НЗРМ» вышел на плановые мощности, побив собственный рекорд по объему месячной выручки — 248 млн рублей за март.

Изменения компания ощутила в апреле с введением в Новосибирской области ограничений на деятельность предприятий в период режима самоизоляции. Тем не менее, заводу официально разрешено продолжать деятельность и о сокращении режима работы речь не идет. «НЗРМ» устойчив к кризисным явлениям: во-первых, более половины заказов жестко законтрактовано и отказываться от заказа клиенту невыгодно, во-вторых, завод производит уникальные изделия, что сужает круг альтернатив для потребителя.

Однако избежать снижения объема заказов все же не удалось. Тяжелее всего приходится МСП, производящим товары для физлиц. Некоторые из них временно свернули деятельность, а «НЗРМ» потерял порядка 20% своих заказчиков.

Падение объемов удалось компенсировать за счет госконтрактов, заказов оборонных предприятий, а также производства комплектующих для почвообрабатывающей техники в рамках подготовки к сельскохозяйственному сезону. Прирост клиентов по этим направлениям составил 5-7%.

Заводу пришлось отложить запуск дополнительной железнодорожной ветки, ведущей в производственный цех. РЖД как исполнитель пока не обозначил срок работ.

Ввиду режима изоляции доставка лазера и листогиба перенесена на начало июня. Через 1-2 месяца после введения в эксплуатацию нового оборудования завод восстановит свои позиции, утраченные из-за кризиса.

Первый павильон под вывеской «Родные блины» открылся в мае недалеко от главного вокзала в Новосибирске. Новый конкурентный проект от основателей крупнейшей в Сибири сети общепита позволит увеличить загрузку производства «Дядя Дёнер».

Новое направление выглядит весьма перспективным: конкурентом фактически выступает только сеть «Русские блины», которая не в состоянии полностью удовлетворить потребительский спрос на блины. Можно сказать, конкуренция в этой сфере почти на нуле, чего не скажешь о рынке шаурмы — оживленном и насыщенном.

Павильоны с большим ассортиментом сытных и сладких блинов и напитков планируется запустить в рамках городского проекта «Умные остановки» в Новосибирске, а также в Рязани.

Выпечка блинов — дополнительная нагрузка на производственный цех «Дядя Дёнер». Его развитие идет полным ходом: компания участвует в тендере на поставку полуфабрикатов и готовых блюд на АЗС «Газпромнефть». Речь идет о 132 объектах в Новосибирске, Кемерове, Омске, Красноярске и Барнауле.

С мая мясные полуфабрикаты производства «Дядя Дёнер» пополнили ассортимент розничной сети «Фермер-Центр». В июне планируется начать поставки продукции в супермаркеты «Ярче» с дальнейшим расширением торговых позиций за счет хлебобулочных изделий. На очереди «Своя компания», с которой идет согласование ассортимента.

По мере снятия карантинных мер компания вплотную займется расширением сети. В этом году планируется открыть около 20 павильонов: летом в Плотниково, Коченево, Болотном и Междуреченске, осенью — в Барабинске, Карасуке, Куйбышеве.

На сегодняшний день в Новосибирской области возобновлена работа всех 88 павильонов «Дядя Дёнер». На последней неделе апреля спрос вырос почти на 40% относительно 1-7 апреля. Однако выручка за весь прошлый месяц ниже показателя апреля 2019 г. на 36%.